商业机会 产品大全 企业名录 我商务中心 | | 手机站 网址:yscm2088.qy6.com 广州厨师培训班哪里好?_东南厨师培训学校
东南厨师培训学校
联系人:刘老师 先生 (招生老师)
电 话:020-85283505
手 机:

产品目录

广州厨师培训班哪里好?

留言询价
详细说明

    广州厨师培训班哪里好?东南国际厨艺学院连锁集团------国家A级教育培训机构,省技师协会理事单位,国际厨艺示范校区,国际豪华游轮人才输出合作基地。东南国际厨艺学院课程随到随学,专业性强,就业有保障。

国际烹饪学校?东南厨师培训学校的专业课程及技能学习:



一、 烹饪基本功



以刀工、翻锅为主要的烹饪基本功是烹饪专业的基础,无论烹饪任何菜点,采用何种烹饪技法,都离不开烹饪基本功,它是作为一名优秀厨师所不可缺少的。所以,学校格外注重学员烹饪基本功的掌握。



二、 热菜



作为一名专业厨师,热菜烹饪是其*基本的职业技能。深圳东南厨师培训学校的热菜课程就包括热菜技能、演练菜肴、热菜技法菜肴(常用烹调方法)、宴席制作演练、菜肴创新演练、工艺大菜演练、热菜强化演练等。



三、 食品雕刻



食品雕刻是用烹饪原料,雕刻成各种动植物,人物,花卉,风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的美术记忆。深圳东南厨师培训学校总厨的学子普遍具备良好的食品雕刻技能。



四、 冷拼



冷拼也称花色冷盘、花色拼盘等,是指利用各种加工好的冷菜,采用不同的刀法摆技法,按照一定的次序层次和位置将冷菜原料拼摆成山水、花卉、鸟类、动物等图案,提供给就餐者欣赏和食用的一门冷菜拼摆艺术。深圳东南厨师培训学校经常举办各类的冷拼考核及比赛。



五、 面塑



面塑是以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。深圳东南厨师培训学校粤菜总厨专业安排的面塑课程,传授学子制作包括花卉、卡通、人物、动物等面塑。



六、 西式面点



为拓展学员技能,深圳东南厨师培训学校粤菜总厨专业也安排了西式面点课程,主要传授面包、酥点类甜品。



此外,东南厨师培训学校粤菜总厨课程还包括火锅、卤烤烧腊、药膳保健菜肴、果盘等等。无论是系统的餐饮管理、科学的营养配餐,还是多彩美味的西式面点、惟妙惟肖的食品雕刻,在东南厨师培训学校都能学到。



技能与学历两者在就业价值方面可以说是缺一不可。可否有一所学校可让学子同时收获学历和技能?





东南国际烹饪学校目前与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校广州珠海职业技术学院、福建教育学院、吉林大学、西华师范大学等多所

 
东南厨师培训学校
刘老师 先生 (招生老师)  
电  话: 020-85283505
传  真: 15112222842
移动电话:
在线联系:
公司地址: 中国广东广州市华南理工大学国家科技园C座520(广州五山路)
邮  编:
公司主页: http://yscm2088.qy6.com(加入收藏)
 



其它商业信息
 1 直接到第
20 条信息,当前显示第 1 - 20 条,共 1

公司首页 | 公司介绍 | 产品展示 | 供求商机 | 诚信档案 | 联系方法 | 加入收藏
东南厨师培训学校 公司地址:中国广东广州市华南理工大学国家科技园C座520(广州五山路)
刘老师 先生 (招生老师) 电话:020-85283505 传真:15112222842
免责声明: 以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益,请来信通知删除。

机械 仪器 五金 电子 电工 照明 汽摩 物流 包装 印刷 安防 环保 化工 精细化工 橡塑 纺织 冶金 农业 健康 建材 能源 服装 工艺品 家居 数码 家电 通讯 办公 运动、休闲 食品 玩具 商务 广告 展会 综合
提供服务支持 © 企业录 | 移动端